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天气太热吃不下饭?养生专家:饭可以不吃,但这些营养必须补充

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在炎热的夏天,人们往往食欲非常的差,特别是在35度以上的高温下,人体由于出汗会流失大量的盐分和水分,从而导致身体内蛋白质的缺失,那么怎样改善这一点呢,下面我们就来给大家介绍一些有用的小方法,天气太热吃不下饭?养生专家:饭可以不吃,但这些营养必须补充!

高温条件下工作,尤其是从事体力劳动的人对营养有如下的需要,非体力劳动者也应该注意这些问题:

水是暑热天气下的首要问题,平时一般人每天需水3升左右,高温下的体力劳动者每天需水10升左右;在酷热条件下从事强劳动的人员需水量在15升以上。如不及时补水,就会严重脱水或中暑。补水方式应少量多次,务必防止暴饮,这样可减慢出汗,并有助于防止食欲减退。

汗液中氯化钠含量为0.2%~0.5%,体力劳动者每天总丢失量有15 ~20克,如不及时补充,会引起循环衰竭或热痉挛。

补盐的方式有多种,如含盐饮料(盐汽水、盐茶)、菜汤、咸食(咸菜、咸鱼、咸蛋等),其中盐茶效果较好。

矿物质

随汗丢失的矿物质有钙、钾、铁、锌等。钾的缺乏,影响机体耐热能力,易中暑,可用氯化钾片补充。大量出汗后,钙的需要量也增加,锌也会丢失,锌的丢失,影响食欲。

热能

高温环境下,代谢率增多,热能消耗增加。但是由于高温使人的食欲减退,往往热能补充不足,所以应注意增加供应量。

蛋白质

高温使机体代谢加快,蛋白质的消耗也相应增加,一般每天应补充100克左右,其中一半以上应是动物蛋白和豆类。

维生素

水溶性维生素都能随汗排出。维生素可加快对热的适应,提高耐热能力。维生素B1和维生素B2与能量、蛋白质代谢有关,因此应该注意维生素的补充。

通过上面的介绍,相信大家都对怎样补充营养微量元素有了一定的了解,在夏天吃不下饭的情况下,通过这些方法补充身体里所需要的养分也是一种不错的方式,天气太热吃不下饭?养生专家:饭可以不吃,但这些营养必须补充!


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